疯狂章鱼烧

“一碗好粥,其中包含的决不仅是美味和营养,里面更有越煮越浓的爱意,在粥香四溢中,领略女人的爱,妻子的爱,妈妈的爱。 小熊电炖盅,主妇们不可少的厨房利器。让你轻轻松松,简简单单,幸福尽在其盅!”标签: 咸鲜 炖 数小时 简单 常见菜式 夏季菜谱 米 主食 汤羹

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  • “其实有很多美食,只需要一点点改变,就可以带来大大的惊喜。 今天做的这款饭团,不管是在家里吃还是出去玩的时候做便当,都会很受人喜爱呢。 如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友,做出这样的饭团,就可以让小朋友乖乖地吃下青菜啦。”标签: 咸鲜 技巧 廿分钟 简单 米饭 主食

    主料泰国米(1杯)咸鸭蛋(3个)菠菜(适量)调料芝麻油(适量)熟芝麻(适量)火腿片(适量)奶酪片(适量)厨具煮锅、电饭煲

    1 按平时的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。

    2 把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。

    3 把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。

    4 拌匀。

    5 咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。

    6 放一点芝麻油。

    7 放一些芝麻,拌匀。

    8 戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。

    9 拿一个咬一口,味道不错的哈。


    小窍门:

    1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的,因为自己做的味道都比较淡,不适合做这样的饭饭,外面买的咸鸭蛋很咸,正好用上。

    2、因为咸鸭蛋的味道很重,所以拌饭不需要再放盐。

    3、奶酪很好切成形,也比较好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鲜膜包起来压一压会好一些。

    4、做这种饭团,我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。

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